什么是明膠片？龍泉這家企業(yè)打破國(guó)外技術(shù)壟斷，成為多個(gè)知名品牌原料供貨商

開欄語(yǔ)

2月14日，龍泉市營(yíng)商環(huán)境建設(shè)、作風(fēng)效能革命大會(huì)召開，大會(huì)發(fā)出了“營(yíng)商環(huán)境建設(shè)、作風(fēng)效能革命”的動(dòng)員令，營(yíng)商環(huán)境建設(shè)、作風(fēng)效能革命是黨委政府的事也是大家的事，必須全民參與、齊心協(xié)力。

龍泉市融媒體中心開設(shè)《營(yíng)商環(huán)境看這里 效能革命在基層》欄目，記者深入企業(yè)、工地、農(nóng)村一線，聚焦全市各界認(rèn)真貫徹落實(shí)全市營(yíng)商環(huán)境建設(shè)、作風(fēng)效能革命大會(huì)精神，實(shí)干擔(dān)當(dāng)、匠心鑄就，為全面復(fù)興劍瓷之都、奮力打造品質(zhì)龍泉而努力奮斗的生動(dòng)實(shí)踐景象。

浙江嘉德利生物科技有限公司

嘉德利是一家生產(chǎn)吉利丁片、吉利丁粉及膠原蛋白肽等產(chǎn)品的企業(yè)，于2019年6月與浙江龍泉經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)簽訂選商引資合同，落戶龍泉。該企業(yè)目前已經(jīng)成為85度C、星巴克、達(dá)利園、雅客等多個(gè)知名品牌的原料供貨商。

什么是吉利丁片？

這么一家發(fā)展?jié)摿薮蟮钠髽I(yè)

又為何會(huì)選擇落戶龍泉？

讓我們一起去揭秘

據(jù)董事長(zhǎng)葉友蒼介紹，吉利丁片又叫明膠片，別看它薄薄的一片，卻是一種高蛋白、零脂肪的基礎(chǔ)原料，用途非常之廣，可使烘焙等產(chǎn)品口感滑膩，富含營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能解決產(chǎn)品穩(wěn)定性問(wèn)題，滿足年輕人對(duì)即食性的要求。

明膠片

明膠片是一種食品添加劑，葉友蒼說(shuō)，水質(zhì)越好，產(chǎn)品的品質(zhì)越高，2018年位于溫州的廠房拆遷后，很多地方向他遞來(lái)了“橄欖枝”，用各種優(yōu)惠政策吸引他，但他卻選擇了龍泉。其中的原因，葉友蒼說(shuō)，除了水質(zhì)、生態(tài)環(huán)境及營(yíng)商環(huán)境之外，最重要還是當(dāng)時(shí)的他憋著一口氣。

添加了明膠片的食物

原來(lái)，在溫州20多年，葉友蒼與世界前三的德國(guó)明膠公司合資生產(chǎn)明膠。公司拆遷后，德國(guó)公司將工廠轉(zhuǎn)向巴西。而當(dāng)時(shí)葉友蒼在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)了解到，隨著烘焙行業(yè)的興起，國(guó)人對(duì)克重穩(wěn)定、隨用隨取的進(jìn)口明膠片需求量增大，但當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)技術(shù)是片空白，德國(guó)生產(chǎn)吉利丁片廠家“獨(dú)攬”制作明膠片的核心技術(shù)，不愿意來(lái)中國(guó)投產(chǎn)，聲稱中國(guó)的明膠片只能靠進(jìn)口。葉友蒼氣不過(guò)，心想一定要生產(chǎn)出與德國(guó)比肩，甚至超過(guò)他們的明膠片，讓中國(guó)的明膠片不再依賴進(jìn)口。

由于急迫地想提高市場(chǎng)占有率，簽約后嘉德利就迅速著手工廠選址和招工等工作?！扒捌邶埲恼猩滩块T對(duì)我們非常有耐心，也給予了很大的幫助，得知我們要在最短時(shí)間內(nèi)投產(chǎn)，快速為我們解決了廠房租賃等問(wèn)題?！比~友蒼說(shuō)，相信自己當(dāng)初的選擇是正確的，溫州人與龍泉人同飲甌江水，在龍泉發(fā)展的兩年，真切感覺當(dāng)?shù)氐娜宋奈幕c我們非常貼近，自己的團(tuán)隊(duì)也非常喜歡這里。雖然當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件不突出，但相信隨著城市的拓展、城市的發(fā)展會(huì)慢慢優(yōu)化，前景可觀。

嘉德利引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線全自動(dòng)化，突破國(guó)內(nèi)半自動(dòng)化生產(chǎn)局限，通過(guò)不斷地摸索和改進(jìn)，使產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率有了質(zhì)的飛躍，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的迭代升級(jí)?！?019年10月試生產(chǎn)，2020年實(shí)現(xiàn)2100萬(wàn)產(chǎn)值，2021年產(chǎn)值達(dá)到5050萬(wàn)，超過(guò)了預(yù)期目標(biāo)。”企業(yè)總經(jīng)理桑蓓蓓告訴記者，他們的產(chǎn)品市場(chǎng)歡迎度非常高，在國(guó)內(nèi)正逐步替代德國(guó)的產(chǎn)品，三五年后他們的產(chǎn)品絕對(duì)能在國(guó)內(nèi)做到第一?！耙郧拔覀円蕾嚉W洲進(jìn)口，未來(lái)也有可能歐洲依賴中國(guó)的出口，我對(duì)我們的企業(yè)非常有信心，這也在我們企業(yè)發(fā)展的計(jì)劃之中。”葉友蒼說(shuō)。

效果圖

效益愈佳也讓嘉德利迫切地加快新廠房的建設(shè)，爭(zhēng)取早日搬入新車間、投入新設(shè)備，繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能。“受制于生產(chǎn)場(chǎng)地空間，我們目前都是滿負(fù)荷生產(chǎn)，加班加點(diǎn)趕訂單。今年五月，我們的新廠房能建成投產(chǎn)，后續(xù)要陸續(xù)增加新生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)可以實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元的突破?！鄙］磔碚f(shuō)。